“全谷物 好营养 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”典型案例公布

日前，国家粮食和物资储备局办公室公布“全谷物 好营养 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”典型案例。

为认真落实健康中国战略和《粮食节约和反食品浪费行动方案》，营造全谷物和油脂科学合理消费、促进健康生活、助力节粮减损的浓厚社会氛围，2025年4月，国家粮食和物资储备局面向地方粮食和物资储备部门、涉粮央企、高校、各垂直管理局及有关单位组织开展案例征集工作。经各单位严格审核推荐，国家粮食和物资储备局宣传教育中心认真组织评审，确定了10个“全谷物 好营养 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”典型案例。

国家粮食和物资储备局要求，各地粮食和物资储备部门及有关单位要紧密结合本地区本单位实际，学习典型案例中推动科技创新、产业提升、标准体系建设、品牌培育和科普宣传等方面的好经验好做法，持续深入做好促进粮食节约、全谷物和油脂科学健康消费等各项工作。案例入选单位要再接再厉，持续发挥好引领作用，为推动粮食和物资储备事业高质量发展贡献新力量。(工人日报客户端记者 杨召奎)

“全谷物 好营养 更健康”和“少吃油 吃好油 更健康”典型案例名单

1.全谷物粉及制品创制关键技术研究与产业化推广(申报单位：中粮集团有限公司;推荐单位：中粮集团有限公司)

2.一项坚持20余年的以全谷物馒头为抓手的社区防治慢病健康工程(申报单位：东南大学;推荐单位：东南大学)

3.“少吃油 吃好油 更健康”科普一直在路上(申报单位：江南大学;推荐单位：江南大学)

4.全谷物健康城市建设实践与探索(申报单位：深圳市农产品质量安全检验检测中心;推荐单位：广东省粮食和物资储备局)

5.全谷物食品创新开发及产业化(申报单位：西藏日喀则市奇正现代农业有限公司;推荐单位：西藏自治区粮食和物资储备局)

6.科学“减油” 健康“加油”(申报单位：湖南国储石油集团有限公司;推荐单位：国家粮食和物资储备局湖南局)

7.以“华墨香”全谷黑米推动全谷物行动与营养健康实践(申报单位：华中农业大学;推荐单位：华中农业大学)

8.青春力量“谷”动健康未来(申报单位：湖北大学知行学院;推荐单位：湖北省粮食局)

9.应用油脂加工智能装备创新技术推动油料加工实现提质降耗(申报单位：迈安德集团有限公司;推荐单位：江苏省粮食和物资储备局)

10.科技赋能全谷物 引领主食健康升级(申报单位：湖南裕湘食品有限公司;推荐单位：湖南省粮食和物资储备局)