无须因胃部切除而限制饮食

在我们周围，有不少人因为患上胃溃疡急性穿孔等疾病，行了胃大部切除手术，在手术初愈出院之后，因为担心吃的食物过多了而知胃部手术部位的缝针处被撑破，便一日三餐刻意控制进食，想吃而不敢吃，只能望“食”兴叹。

事实上，这种因为行胃部切除术之后不敢正常进食，是一种错误的思想，无疑这种观念存在着一定的误区。这是因为，行胃部切除术的患者在术后半个月到一个月，其手术的缝针部位的肌纤维基本上已经形成。加之，我们的胃部原本就是储藏食物的专用“工具”，当我们进食后，食物会经食管进入胃腔，通过神经会反射到我们的大脑中枢，“指挥”和“调动”胃壁肌肉蠕动，在正常情况下，大约经历4—5个小时的胃排空，我们人体就会有饥饿感觉。当患者进行胃大部切除后，切除后的残留胃部，原本的容量变小了许多，自然原本的进食量也会明显的减少，如果患者因为担心吃的过多怕“撑破”而不敢吃的过饱，原本就虚弱的身体不能得到更多的营养，就更不利于康复，影响患者的健康。

也有不少患者在手术出院之后，为了能使身体恢复的更快，便大量的进食鸡汤、甲鱼汤等各种营养价值较高的汤类，常常会出现恶心、心慌、头晕等不适之感，事实上，这是患者胃大部切除术后的又一个误区。但实际上，做过此手术的患者，要以非液态食物为主。原因是从胃部到十二指肠之间的通道被“关闭”了，患者胃腔内的液态类食物就会很容易的流入十二指肠腔，因此会导致患者在大量喝汤后出现餐后头晕、心悸、恶心、呕吐、腹泻、晕厥等不适感，这就是我们常说的倾倒综合症。

那么，行胃部大切除术后该如何进行科学的进食呢？通常在拔掉胃管，进食3天流质食物后，可逐渐的过度到进食半流质食物，一般到20----30天就可以正常饮食。在最初，患者要注意尽量避免暴饮暴食，要少食多餐，要依靠增加进餐次数来保证身体所需的各类营养，之后，患者可以逐渐的加量，每餐适当的可以多吃两口，以循序渐进的增加进食量。此外，患者要注意在进食时，将干的和稀的分开来进食，由于流质食物在胃部停留的时间较短，如果将干的与稀的一起进食，食物很快就会进入小肠，加重肠胃的负担，导致患者消化不良，产生不舒服的感觉。也有个别的患者在进食后会出现头晕、心慌等症状，此时，患者可以选择即可平卧在床，休息一刻钟左右，患者不适的症状大多可自行消失。