来源 : 互联网
时间 : 2022-11-17 09:00
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密胺碗是“夺命碗”吗？真有一种疫苗打一针就可以不得癌症吗？孕妇拍胸片会致使宝宝畸形吗？……最新一期的“科学”流言榜揭晓，将近期最热门的健康流言“一网打尽”。
每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布。
流言
癌症疫苗打一针可免疫
真相：有家德国生物技术公司的创始人称，针对癌症的疫苗可能2030年前上市。人类终于有希望打一针就不得癌症了吗？这是一种误读。
癌症疫苗是“治疗性疫苗”，而非我们小时候打的乙肝、小儿麻痹这样的“预防性疫苗”。很多人理解的疫苗，就是“预防性疫苗”：健康人打了疫苗，就能预防某种病。针对癌症也是有相关的预防性疫苗的，目前有两种，即能预防肝癌的乙肝病毒（HBV） 疫苗（中国70%左右的肝癌和乙肝病毒相关）和能预防宫颈癌的人乳头瘤病毒（HPV）疫苗（99%的宫颈癌和人乳头瘤病毒相关）。但这两个疫苗严格来说，应该算是病毒疫苗，并非“癌症疫苗”。它们也只能预防癌症里很小一部分亚型。
目前几乎所有在临床实验的癌症疫苗都是“治疗性疫苗”，它可以分为两大类，分别叫“肿瘤特异抗原疫苗”和“肿瘤相关抗原疫苗”。这些疫苗能够帮助人体免疫细胞精准识别癌细胞，起到抗癌作用。“肿瘤治疗性疫苗”许多还在试验中，距离上市还有距离。
一种疫苗，往往只对一种病原体有用。广谱的癌症预防疫苗不现实，因为癌症其实不是一种病，而是很多疾病的统称——每个人的癌症其实都不太一样。所以，直接打一针就啥癌症都不得的想法很美好，但不现实。
流言
密胺碗是“夺命碗”
真相：密胺餐具因其轻便、防摔，在很多有宝宝的家庭备受青睐。然而，也有家长担心，其原料三聚氰胺和甲醛会从餐具中渗入食物和饮料，进而影响健康。随着一些不合格密胺餐具的曝光，更有人认为这是不折不扣的“夺命碗”“毒餐盘”。
仿瓷餐具看起来如陶瓷般，但材质其实是塑料。这种用于餐具的塑料，主要原材料是高纯度的密胺树脂，又称三聚氰胺甲醛树脂，是通过三聚氰胺和甲醛在高温条件下热固化形成的高分子化合物。
目前，用三聚氰胺甲醛树脂作原材料生产密胺餐具是一种较成熟的工艺，严格按照国家标准生产、质量合格的密胺树脂餐具在正常使用时，几乎不会产生有毒的、游离状态的三聚氰胺及甲醛单体，因此不会对人体产生危害。
从监管部门的抽检结果来看，目前市场上引发担忧和质疑的“夺命碗”都是不合格产品，主要是一些小厂家生产过程中的温度、压力和成型时间等参数没有控制好所致。而除此之外，则是因为三聚氰胺成本相对较高，一些不法企业在原料中掺杂了价格较低、稳定性较弱，容易释放出甲醛的脲醛树脂。
此外，即使是合格的密胺仿瓷餐具，也应该注意不能放入微波炉、烤箱或者使用高温消毒，也不建议盛装腐蚀性液体，避免产生有毒有害物质。
流言
牙膏也会产生“耐药性”
真相：有一种说法认为，长时间用同一款牙膏会产生耐药性，需要勤换产品。其实，牙膏不存在“耐药性”问题。
目前市售的牙膏主要分为普通型牙膏和功效型牙膏两种。普通型牙膏的主要功能是清洁，其成分包括摩擦剂、洁净剂和润湿剂等。其中，摩擦剂占到30%-55%，它的作用主要是借助牙刷的机械摩擦动作，对牙釉质进行打磨，除去附着在牙齿表面的牙菌斑和牙石，使口腔洁净清爽。同时，也能起到一定的美白作用。由于不含药物，因此普通型牙膏不存在耐药性问题。
而功效型牙膏是在普通牙膏的基础上加入一定的功效性成分，如具有防龋、增白、抑菌和消炎等作用的药物或化学制剂。跟普通型牙膏比，它们具有一些特殊功效，但长期使用同一种功效型牙膏也可能导致一些口腔问题，如：长期使用添加过氧化物辅助美白成分的牙膏容易造成牙釉质损伤，使牙本质小管暴露，导致牙齿敏感等。所以，使用功效型牙膏可通过定期更换，避免过量摄入添加成分而引发口腔问题，但这和“耐药性”无关。
流言
柿饼上的白霜是防腐剂
真相：又到了吃柿饼的季节。有些人认为柿饼上的白霜是防腐剂，在食用前将其洗掉了。其实，柿饼上的白霜是柿饼制作过程中天然形成的糖霜，安全无害。
收获的柿子削皮后进行晾晒，晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面，当水分蒸发后，糖结晶积累在表面就形成了白霜。这层白霜的主要成分是葡萄糖，葡萄糖属于甜度较低的糖，低于果糖，所以吃起来并不是非常甜。
白霜的多少，取决于柿子的含糖量、晾晒的温度和湿度，以及不同的制作工艺。在温度升高时，这层白霜还可能因为温度高而融化，变得越来越少。
流言
防晒衣是“智商税”
真相：普通衣服也有抵挡紫外线的作用，那么还需要专门的防晒衣吗？
按照国标GB/T 18830-2009《纺织品防紫外线性能的评定》的规定，防紫外线纺织品必须达到UPF（紫外线防护系数）＞40，UVA透过率＜5%，才能称为防紫外线产品，所以合格的、符合标准的防晒衣并不是“智商税”。
人们日常穿着的服装面料，确实都有一定的防紫外线功能。当紫外线照射到服装表面时，会发生反射、散射、吸收、透过等现象，这样人皮肤表面受到的伤害就变小了。面料的防紫外线效果与纤维材料、织造结构紧密度、织物厚重度、颜色深浅等要素有重要关系。例如，天然纤维中的棉和丝的防紫外线效果一般，毛稍好，亚麻最好，化学纤维中涤纶（又称聚酯纤维）的效果最好。面料的织造结构紧密度越高、越厚重、透孔率越低，防紫外线效果就越好。
但是，日常服装对紫外线的防护效果有限，长时间暴露在强烈阳光下的户外场景里，我们就需要具有较高紫外线防护功能的防晒衣，它们通过提高对紫外线的反射、散射或者吸收能力，从而减少透过面料到达皮肤表面的紫外线。
流言
孕妇拍胸片会致宝宝畸形
真相：准妈妈难免会担心电脑、手机、WiFi、地铁安检仪的辐射会导致宝宝畸形，对拍摄胸部X线更是避之不及。其实，这种担心是多余的。
辐射分两种：一种是非电离辐射，我们常说的电脑、手机、电视、微波炉、WiFi、收音机、烤箱等都是非电离辐射。根据世界卫生组织的建议，暴露于正常环境中的非电离辐射磁场中，不会增加流产、胎儿畸形、胎儿生长发育迟缓、死胎等出生缺陷的风险，所以非电离辐射是安全的。