来源 : 互联网
时间 : 2024-11-15 16:59
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随着秋意日渐浓厚,寒风也悄然而至,我们的饮食习惯也需随着季节的更迭而做出相应调整。中医历来强调秋冬进补的重要性,倡导在这个时节多食用温热且具有滋补功效的食物,以助力身体提升抵抗力,抵御严寒。正是在这样的季节氛围下,一碗热气腾腾、满载营养的海霸王猪肉水饺骨汤,成为了人们餐桌上不可或缺的佳肴。这款美食制作过程既简单便捷、暖心暖胃,无疑是秋冬季节里的理想选择。
为了制作这道水饺骨汤,你需要准备一包海霸王水饺(根据个人食量可适量增减,推荐韭菜猪肉或三鲜口味),500毫升的猪骨高汤或牛骨高汤,以及等量的清水,再辅以几片生姜、两根青葱切段、适量香菜切碎,还有盐和白胡椒粉用于调味。
在制作前,需先将海霸王猪肉水饺从冰箱中取出解冻。同时,准备好高汤,这样的汤底能够赋予水饺更加鲜美的风味,也更适合秋冬季节的温补需求。接下来,开始熬煮汤底:将高汤与清水一同倒入锅中,加入生姜片,先用大火煮沸,随后转小火慢炖,使汤底愈发浓郁。待汤底熬制得香气四溢时,轻轻放入海霸王水饺,注意要避免水饺粘连在一起,可用勺子轻轻搅动。煮至水饺全部浮起且完全熟透(大约需要10至12分钟),再加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。最后,在碗中撒上葱段和香菜碎,既增添了风味,又丰富了色彩。将热腾腾的水饺与汤一同盛入碗中,一碗色香味俱全的海霸王水饺骨汤便大功告成了。
现海霸王水饺皮薄肉足,各个都胖嘟嘟,肉质鲜美,一碗量很足 !!!早上来一碗,暖胃又舒服!!!是不是心动啦!赶紧自己动手试试吧~