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北京小吃--香葱猪蹄(图)

来源 : 互联网

时间 : 2021-05-06 08:30

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  摘要:将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

  原料:

  葱50克,猪蹄4个,食盐适量。

  做法:

  1、将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口。

  2、将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

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