来源 : 中国网
时间 : 2016-01-16 10:44
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病人误入的四大饮食误区：每个人都希望自己身体健康，可人生在世难免会生病。人一旦生病了，除了吃药外，还会弄得一家人忙里忙外。不管谁家有病人，家属都会好吃好喝地伺候着，炖鸡汤、吃补品自然少不了。恨不得每顿都吃山珍海味，把营养全部补上。除了好吃的还不够，还要用各种各样的保健品进行滋补。虽然这是家属的一片好心，但是专家提醒到，目前很多人在生病期间进行营养调理，存在一些误区。这些误区不仅不利于身体的康复，还可能会导致身体受损。
一：盲目服用保健品
对于生病的人来说，身体相对虚弱，亲戚朋友都希望通过保健品让患者身体尽快好起来。所以很多病人的床头柜，都被海参、燕窝、冬虫夏草等各种保健品塞满了。有的病人一天服用五六种不同的补品，导致饭吃得少，结果一检查，反而能量摄入不足。
原来这种食用方式根本不能满足一个人的基本需要，营养自然也就难以保证。有人总结出经验，送保健品还不如送一篮子鸡蛋有价值。病人身体恢复最关键还得靠肉、蛋、奶、蔬菜、水果、主食等。如果光吃补品，那就是舍本逐末了。据四川省健康管理师协会专家委员会专家康建介绍，保健品不可能立竿见影，一般要吃很长时间才能显效，而仅仅是调理功能，补充前，最好咨询医生或营养师。
二：多吃水果少吃菜
去医院探望病人，人们都喜欢拎着鲜花和果篮去。很多人错误地认为，水果比蔬菜更有营养。营养专家认为，水果不能代替蔬菜，两者的营养成分有差异，各有高低。蔬菜含的矿物元素及食物纤维素较高，食物纤维素对润肠通便和低血脂都很有帮助。此外，不少病人吃水果是需要选择的，这也是营养师不愿意人们探病盲目送水果的原因之一。如糖尿病病人不要吃含有大量糖分的西瓜、葡萄，可以吃含糖分少的柚子、苹果等。
三：迷信骨头汤补钙
家属为了让骨折病人骨骼更好地生长，喜欢熬骨头汤给病人喝。据营养专家介绍，其实骨头汤并没有这些家属想象的这么好，也不会对骨骼生长起到什么作用。骨头汤中的钙并不多，骨头里的钙并不太容易溶解到汤里，远远不能满足一个成年人每天需要的800毫克钙。骨头汤的营养价值也远不及牛奶，250毫升牛奶中的钙可以提供250毫克的钙，骨头汤里脂肪最多，不适合高血脂病人。所以，即使病情只允许吃液体食物的话，骨头汤不是首选，反而牛奶、鸡蛋、豆浆、鸡汤等相对更好。
四：认为白米粥最养人
一些患者生病住院后，米粥就成了他们常食用的食物。有的病人还主动放弃米饭等固体类食物，以为喝粥就可以加快吸收，补充营养。然而，事实并非如此，米粥也并不像人们想像中那样养人。经过精细加工的白米，本身营养价值就不高，大部分都是淀粉，只有少量的蛋白质和B族维生素。煮得越烂的米粥，B族维生素的破坏越多。因此，白米粥的营养价值不如杂粮粥、燕麦粥。与米饭相比，白米粥确实容易消化，适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎等，以及一些极度衰弱的病人吃。但糖尿病病人不宜吃米粥，以免血糖生得快。不过手术后第一次进食，需要流质食物，可将米粥作为选择，但里面不妨加点营养高的辅料。
以上文章就是小编为您整理的关于病人误入的四大饮食误区的介绍了，相信您都已经了解了吧，如果还有什么疑问的话呢，请到专业的医院或者网站咨询专业的医生。