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四月吃桑葚都有那些好处呢?

来源 : 互联网

时间 : 2017-04-12 11:54

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春天来了,踏青出游好时节!

桑葚的味道甜美,

也许小的时候,

每当桑葚子成熟的季节,

曾爬过桑树摘桑葚子吃。

桑葚

桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,为桑科植物桑的果穗。桑椹嫩时色青,味酸,老熟时色紫黑,多汁,味甜。成熟的桑椹果营养丰富。此外,还含有鞣酸,苹果酸,维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。

桑葚树

桑椹子食疗作用:

味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,入血分。

1.润阴补血。适用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等症。

2.生津润燥。可用于治疗津伤内热消渴、阴虚肺燥干咳、津伤肠燥便秘,配伍养阴生津药。

熟了的桑葚

桑椹子做法指导:

凡肝肾不足,阴亏血少,症见眩晕耳鸣,失眠多梦,须发早白者,可与何首乌、女贞子、旱莲草等相配。

凡津伤口渴消渴者,可与麦冬、生地黄、天花粉等同用,以增滋阴生津止渴之效。


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