教你如何吃零食不长胖

　　一般女孩子常爱吃零食,其中不免有高热量的食品。吃什么零食不长胖？,对女孩子来说,这些食物正是她们发胖的根本原因所在,究竟什么样的食物才是健康零食?吃什么零食才能让我们不发胖呢?

　　1、坚果中营养丰富，可以多吃一些，用来补充营养。

　　错。坚果是零食中的首选，的确含有非常丰富的营养。但坚果中的脂肪与热能的含量都较高，象50克瓜子仁中所含的热量就相当于一碗半大米饭！吃多了要小心发胖哦，吃什么坚果减肥？

2、鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低，多吃也不用担心。

错。虽然鱼干和肉干是经过干燥而成的食品，水分含量低，而其中的营养物质得到浓缩，是补充蛋白质的好食品。但同时它们也是一种高热量的食物，大量食用和吃肉没什么分别，而且除了对减肥不利之外，它们所含的蛋白质一旦超过了人体的吸收能力，还可能导致形成致癌物质，威胁到你的健康。

　      3、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。

错。在这些食品加工过程中，鱼水果所含的维生素C基本完全被破坏，而加工中所用的白砂糖可达99.9％以上，如此之纯的糖中除了大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有访腐剂，经常食用会影响健康。

　　4、果冻是一种富含营养的零食。

　　错。多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。果冻的基本成份卡拉胶，是一种不能为人体吸收的碳水化合物，而且也不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。好在果冻中没有脂肪，还内含水溶性膳食纤维，少量吃些不会让你发胖，只是不能指望它可以增加营养。

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